2Ride7 Jakarta – Lombok : (Kuliner) Bakso Ayam Khas Bali

Dalam perjalanan dari Kintamani ke Tampak Siring sebagai bagian dari Project 2Ride7, dengan menggunakan momentum turunan jalan dari arah dataran tinggi kintamani, penulis memacu motor yg penulis gunakan untuk segera sampai di Tampak Siring. Hampir mencapai tujuan, penulis sudah tidak bisa menahan lapar lagi. Maka mampirlah penulis ke sebuah warung bakso ayam khas Bali.

Sebenarnya, penulis ingin mencoba makan bakso ini, tapi kesempatannya baru sekarang. Apa yang membedakan bakso ini dengan bakso biasa di Jawa?

Selain menggunakan daging ayam (karena daging sapi tidak dikonsumsi di Bali), bakso ini tidak menggunakan mie kuning. Selain kuah kaldu ayam, bakso ayam menggunakan bihun (mie putih), irisan kecil daun kol serta potongan lontong. Selain itu ada telur yang dilapisi adonan bakso.

Rasanya cukup enak meskipun kalo dibandingkan dgn bakso sapi yang sudah biasa penulis rasakan, bakso ini masih kalah gurih.

*tulisan ini didedikasikan untuk sobat saya Alex, sang raja kuliner*

Salam Indonesia Raya!
Powered by Telkomsel BlackBerry®

2Ride7 Jakarta – Lombok : (Wisata) Kintamani, Kota Dengan Pemandangan Indah

Jika anda bertamasya ke Bali, jangan lewatkan untuk berkunjung ke Kintamani. Kota kecamatan kecil yang terletak di ketinggian 1405 meter dpl ini benar-benar mempesona. Selain bernuansakan pedesaan khas Bali, hawanya pun sejuk. Itu belum seberapa dengan suguhan yang paling utama dari tempat yang dekat dengan Istana Tapak Siring ini.

2ride7 Jakarta – Lombok : (Wisata) Ubud, Keselarasan Alam dan Manusia

Keasrian Ubud Di Pagi Hari

Setelah berpisah dengan Bro Andry di Pelabuhan Padang Bay, penulis langsung tancap gas menuju Ubud. Malam sudah menjelang di daerah yang terkenal dengan hutan Monyetnya ini. Alhasil, penulis pun kesulitan untuk mencari tempat bermalam yang sesuai dengan budget penulis. Namun begitu, sambil mencari penginapan dan meskipun badan ini sudah lelah karena seharian berkendara dari Mataram – Lombok, semangat menikmati Ubud di malam hari tetap dijaga untuk selalu tinggi.